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麻辣客官以鸡排、烤鸡架、手把串为主为招牌的经典美食品牌——麻辣客官，源自台湾的正宗味道。麻辣客官外酥里内，香酥可口，风靡全国。麻辣客官多种产品，不同口味满足不同食客的需求，新鲜感随时随地跟随。原味鸡排、香辣鸡排、麻辣鸡排、酱汁鸡排，更有炸鸡块、烤鱿鱼、台湾小吃、美味汉堡等，在麻辣客官你能吃到美味小吃。
　　
炸鸡架是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。流行的炸鸡架包括美式炸鸡架，韩式炸鸡架，泰式炸鸡架，日式炸鸡架，广式炸鸡架等。无论是哪一种炸鸡架，其基本要求是面衣或外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁。味型根据调味风格不同，可以是咸鲜，香辣或者甜酸。

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